9 704
9 704

Haudutetut broileripihvit

3 annosta

Raaka-aineet

3 kpl broileri minuttipihvejä
suolaa
viispippurimaustetta
Voita paistamiseen
Kastike
2-3 rkl voita
2-3 rkl vehnäjauhoja
vettä
1 tl suolaa
½ tl paprikajauhetta
½ tl mustapippuria
1 tl currya
viispippuria

Jaa resepti

Ohje

Sulata voi kattilassa, lisää joukkoon vehnäjauhot (varo ruskistamasta) sekoita koko ajan ja lisää pikkuhiljaa vesi. Lisää joukkoon kastikkeet ja anna olla liedellä miedolla lämmöllä aina välillä sekoittaen.

Paista pihvit molemmin puolin sopivan ruskeiksi, mausta paistetut pihvit suolalla ja viispippurilla.

Laita pihvit vuokaan ja kaada kastike päälle. Anna pihvien hautua uunissa 175ºC:ssa noin puoli tuntia.

Tarjoa jasminriisin ja salaatin kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 2 Perinteinen ruskeakastike
  • 3 3 Haudutetut omenalohkot
  • 1 2 Siiderissä Haudutetut Sipulit
  • 6 11 Haudutetut Kananfileet
  • 10 1 Haudutetut potkakiekot
  • 4 2 Entrecote pihvi ja maustevoi

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään