Haudutetut broileripihvit

Reseptiä katsottu 7 885 kertaa
3 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
3 kpl broileri minuttipihvejä
suolaa
viispippurimaustetta
Voita paistamiseen
Kastike
2-3 rkl voita
2-3 rkl vehnäjauhoja
vettä
1 tl suolaa
½ tl paprikajauhetta
½ tl mustapippuria
1 tl currya
viispippuria

Ohjeet

Sulata voi kattilassa, lisää joukkoon vehnäjauhot (varo ruskistamasta) sekoita koko ajan ja lisää pikkuhiljaa vesi. Lisää joukkoon kastikkeet ja anna olla liedellä miedolla lämmöllä aina välillä sekoittaen.

Paista pihvit molemmin puolin sopivan ruskeiksi, mausta paistetut pihvit suolalla ja viispippurilla.

Laita pihvit vuokaan ja kaada kastike päälle. Anna pihvien hautua uunissa 175ºC:ssa noin puoli tuntia.

Tarjoa jasminriisin ja salaatin kera.


Kommentit

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.