Raaka-aineet
| 7 dl | maitoa |
| 3½ dl | jauhoja |
| 1 tl | suolaa |
| 1 rkl | sokeria |
| 4 kpl | kananmunia |
| 1 rkl | juoksevaa rasvaseosta |
| kuorrute: | |
|---|---|
| 3/4 dl | juoksevaa rasvaseosta |
| 3/4 dl | sokeria |
| 3 rkl | maitoa |
| 2 rkl | jauhoja |
| 100 g | mantelilastuja |
Ohje
- Vatkaa munien rakenne rikki ja lisää sekaan maito,suola,sokeri ja jauhot >sekoita
- Lisää rasva ja anna taikinan turvota n.30 min. paista 225 asteessa 25-30min.
- Valmista toscakuorrute pannarin ollessa uunissa> laita kuorrute ainekset kattilaan ja kiehauta
- Ota pannari pois uunista ja levitä kuorrute tasaisesti sen pinnalle, paista vielä 10-15min.