4 075
4 075

Sinihomejuustokastike

Raaka-aineet

25 g margariinia
½ dl vehnäjauhoja
3-4 dl maitoa
2,5 dl (1 prk) Valio AURA sinihomejuusto -ruokakermaa
maun mukaan valkopippuria
½ Sipuli
1 valkosipulin kynsi

Jaa resepti

Ohje

1. Sulata margariini kattilassa ja sekoita siihen vehnäjauho

2. Lisää noin puolet maidosta ja sekoita tasaiseksi

3. Lisää loput ruokakerma ja loput maidosta

4. Sekoittelee koko ajan, kunnes kastike alkaa kiehua

5. Mausta valkopippurilla

6. Laita kattilaan raastettu valkosipulin kynsi ja pilkottu sipulin puolikas

7. Pehmennä sipuleita hieman ja lisää ne sitten kastikkeen joukkoon

Vinkki: Voit halutettasi lisätä kastikkeeseen sinihomejuustoa. Silloin kastikkeesta tulee sakeampaa ja kannattaa lisätä maidon määrää.

Samankaltaisia reseptejä

  • 7 2 Sinihomejuustokastike
  • 0 0 Aurapatongit t. -sämpylät á la chef Tapsa
  • 5 0 Lohta mango-kermakastikkeessa
  • 3 2 Lämmin kanaleipä
  • 0 0 Kana-aurajuustokastike ja riisiä
  • 3 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa

Kommentit