reppa
Raaka-aineet
| 400 g | sika-nauta jauhelihaa |
| 149 g | Sipuli |
| 130 g | kesäkurpitsaa |
| 20 g | valkosipulia |
| 263 g | porkkanaa |
| 400 g | tomaattimurskaa |
| 1 tl | paprikajauhetta |
| 2 tl | jauhelihamaustetta |
| 1 kpl | lihaliemikuutio |
| 1800 l | vettä |
| 3 rkl | vehnäjauhoja |
| 2,5 tl | suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja raastaporkkanat aika ohuella terällä.Pieni sipulit,valkosipulit ja kesäkurpitsa.Ruskista jauheliha,lisää joukkoon sipulit,porkkanaraaste,kesäkurpitsa ja tomaattimurska.Ota vedestä n.3dl erilleen ja sekoita siihen vehnäjauhot.Kaada loput kattilaan.Hauduta n.30min(kunnes porkkanat kypsiä)Lisää sitten vehnäjauho-vesiseos.Kypsennä vielä n.10min ja mausta.
