Raaka-aineet
150 g | voita |
100 g | sokeria |
1 tl | vaniljasokeria |
1 | muna |
2 | keltuaista |
200 g | vehnäjauhoja |
1 pussi | mantelirouhetta (50g) |
Ohje
Hiero voi ja sokerit vaahdoksi. Lisää muna voimakkaasti sekoittaen. Lisää keltuaiset ja sekoita myös voimakkaasti. Lisää mantelirouhe ja vehnäjauhot.
Ota taikinaa ja pyöritä pieni pallo. Laaita pallot aika väljästi pellille, leviävät aikalailla. Paista 180 kunnes reunat hiukan ruskistuu, noin 10 min. Tulee n.30 kpl hyviä ja rapeita keksejä
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään