muari
Raaka-aineet
| ½ dl | kuorittuja auringonkukan siemeniä |
| ½ dl | rouhittuja cashew pähkinöitä tai seesaminsiemeniä |
| ½ dl | Pellavansiemenrouhetta |
| ½ dl | ruislesettä |
| ½ dl | kookosjauhoa (tai soijajauhoa tms. karpparille sopivaa) |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1/4 tl | suolaa |
| 2 dl | juustoraastetta. |
| 3 kpl | kananmunia |
| 3 rkl | turkkilaista jugurttia |
| 4 rkl | rypsiöljyä, kookosöljyä tai sulaa voita |
| ½ dl | vissyä |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita kuivat ainekset keskenään.Lisää juustoraaste. Vatkaa jugurtti ja munat keskenään ja lisää kuiviin aineksiin, samoin öljy ja vissy.Sekoita taikina tasaiseksi.
Pudottele pellille leivinpaperin päälle lusikalla kökkäreitä 6-8 kpl. ja tasoita kauniiksi leipäsiksi.
Paista 200 asteessa uunin keskitasolla n. 12-15 min.
Karpparin leipää ja gluteeniton vaihtaa epäsopivan aineksen omiin jauhoihinsa.
