Raaka-aineet
| pasta: | |
|---|---|
| 250 - 300 g | pappardelle-nauhapastaa |
| vettä | |
| öljyä | |
| suolaa | |
| liha: | |
| 350 g | maustamatonta kastikelihaa |
| 1 prk | kokonaisia herkkusieniä |
| 1 tl | valkosipulirouhetta myllystä |
| 1 tl | tinjamia |
| ½ - 1 tl | suolaa |
| 2 pss | knorr rosépippurikastiketta |
| 5 dl | vettä |
| päälle: | |
| grana padano- tai pecorino romano-juustoraastetta | |
| silputtua paprikaa | |
Ohje
1. Laita pastan keitinvesi tulemaan (vesi, öljy & suola). Ruskista liha ja herkkusienet. Mausta.
2. Lisää pasta kiehuvaan veteen ja keitä al denteksi.
3. Lisää Knorr Rosépippurikastike-ainekset ja 5 dl vettä paistinpannulle lihojen joukkoon. Sekoita ja kuumenna muutaman minuutin ajan.
4. Sekoita pasta ja kastike keskenään. Ripottele valmiiden annosten päälle hieman Grana Padanoa ja silputtua paprikaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti