Suosittelemme myös

Reseptin laatija Dr.Styranki
3 727
Reseptin laatija Dr.Styranki
3 727

Shirako - Turskan maitia ponzukastikkeella

4 annosta Alle 15 min

Alkupalat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

100 g tuoretta turskan maitia
1 tl kuivattua mätiä (tarako tai bottarga)
2 dl ponzukastiketta ks. linkki
2 kpl nuorta kevätsipulinvartta pilkottuna
Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Jaa resepti

Ohje

Valmista ponzukastike etukäteen ja viilennä huoneenlämpöön.

Huuhtele maitipussit varovaisesti ja kiehauta kymmenisen sekuntia kuumassa vedessä. Asettele maiti kuppien pohjalle. Kaada päälle ponzu ja ripottele lisäksi mäti + sipuli.

Tilaa Kotikokin uutiskirje!

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Tilaa Kotikokin uutiskirje!

Samankaltaisia reseptejä

  • 7 10 Turskan selkää & voi&piparjuurikastiketta 4.7.2017
  • 9 10 Turskan selkää &muna/persiljakastikkeella 19.11.2015
  • 7 18 Turskan selkää, Janssonin tyyliin 3.6.2017
  • 6 10 Turskan selkää persilja & munakastikkeella 19.11.2015
  • 2 1 Lammas lampaasta - Lammas lampaalla
  • 0 0 Pankofriteeratut sammakonreidet

Kommentit

Dr.Styranki
Dr.Styranki Reseptin tekijä
Talvikausien herkku. Turskan maidin voisi korvata jonkin isokupeisen kalan, kuten lohen, maidilla. Kuuluu niihin arveluttaviin aforidisiin ruokalajeihin, jotka "Makes you strong"
Yksityisviesti
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään