Rapea juustopitko

Reseptiä katsottu 1 738 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
Ainekset:
150 g vehnäjauhoja
100 g voita tai margariinia
1 muna
100 g juustoraastetta
Täyte:
1 iso Sipuli
voita tai margariinia
100 g kinkkua
100 g juustoraastetta

Ohjeet

[ol]Nypi voi ja jauhot sekaisin.Lisää muna ja juustoraaste.Anna taikinan jähmettyä hetki kylmässä.Hienonna sipuli, hauduta se pehmeäksi voissa kuumalla pannulla.Suikaloi kinkku(toki voi käyttää valmiitakin suikaleita)Kauli taikina kahdeksi n.30x12 cm levyksiLevitä sipuli, kinkku ja juustoraaste taikinalevyille.Käännä reunasta pari cm sisäänpäinPaista 225 asteessa kullanruskeiksi ja tarjoa hiukan jäähtyneenä viipaleiksi leikattuna.[/ol]


Kommentit

justiina
Siskon ohje ja oli hyvää!