Kuohkea hedelmäriisi

4 annosta 30 - 60 min

Jälkiruoat Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

Koristeluun:
1½ dl	riisiä, vettä keittämiseen, suolaa
½-1 dl	sokeria
2 tl	vaniljasokeria
1 kpl	sitruunan mehu
n.5 dl	hedelmäpalasia (säilyke tai muu)
2 dl	vatkattua kermaa
½ dl	mantelirouhetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Keitä riisit suolalla maustetussa vedessä kypsiksi.
Sekoita sokeri ja vaniljasokeri riisiin.
Purista sitruunamehu riisiin.
Anna puuron jäähtyä ennenkuin lisäät siihensäilykehedelmäpalaset sekä vatkatun kerman.
Tarjolle asetettaessa laita mantelirouhetta pintaan.

Sopii vaikka joulun jälkiruoaksi.