Vaniljainen raparperipiirakka

30 - 60 min

Raaka-aineet

POHJA:
3 dl vehnäjauhoja
1 dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
1 tl kardemummaa
1 dl sul. voita tai margariinia
1 muna
1 dl kermaa tai maitoa
vaniljakiisseli:
2 keltuaista
0,5 dl sokeria
1 rkl vaniljasokeria
2 dl maitoa
1 1/2 rkl maissitärkkelystä
Pinnalle:
5 dl raparperipaloja

Jaa resepti

Ohje

Vaniljakiisseli: Sekoita kaikki ainekset kattilassa. Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes seos kiehahtaa ja paksuuntuu. Ota kattila pois levyltä.

Pohja: Sekoita kuivat aineet. Lisää joukkoon sulatettu voi, muna ja maito. Sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi.

Levitä pohja voidellun piirasvuoan pohjalle. Levitä päälle kiisseli ja lopuksi raparperipalat. Paista 200°C:n uunin keskitasolla noin 30 minuuttia. Ripottele jäähtyneen piirakan pinnalle tomusokeria.

Samankaltaisia reseptejä

  • 11 0 Raparperipiirakka
  • 4 0 Raparperipiirakka
  • 0 0 Kanatacot
  • 2 0 Vaniljainen jogurtti-marjapiirakka
  • 14 3 Raparperipiirakka vaniljakiisselipäällisellä
  • 3 1 Muhkea raparperipiirakka

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään