Nicole
Raaka-aineet
| pohja: kts. pöytälaatikostani Paraisren sienipiirakan pohja | |
| Täyte: | |
|---|---|
| 1 l | kanttarelleja |
| 1/4 | jättisipulista/pieni purjo |
| 2 dl | Kermaa |
| suolaa, mustapippuria myllystä, purskaus sinappia ja ketsuppia | |
| 2 | kananmunaa |
| 1 prk | savumuikkuja |
| 5 | keitettyä perunaa |
| emmental-juustoraastetta | |
| tuoretta lipstikkaa mausteeksi ja koristeeksi (ei välttämätön) | |
Jaa resepti
Ohje
1. Valmista pohja ohjeen mukaan ja painele se vuokaan.
2. Paista ensin pilkotut kanttarellit. Sitten pilkotut jättisipulit/purjo. Lisää kerma ja mausteet. Anna jäähtyä.
3. Sekoita kanttarellimuhennokseen kananmunat.
4. Lado vuokaan pohjan päälle viipaloidut keitetyt perunat ja savumuikut. Kaada päälle kanttarellimuhennos ja ripottele päälle juustoraaste.
5. Paista 200-asteisessa uunissa alaosassa 35 minuuttia.
6. Tarjoile raikkaan salaatin kanssa. Tuore lipstikka sopii ihanasti mausteeksi, jos sitä sattuu löytymään yrttipöheiköstäsi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti