Kuorrutettu paras porkkanakakku (Ennin o.)

Reseptiä katsottu 5 583 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 kpl munaa
5 dl sokeria
2,5 dl öljyä
8 dl porkkanaraastetta
1 tl soodaa
1 tl leivinjauhetta
1 rkl kanelia
5 dl vehnäjauhoja
kuorrutus:
1 dl smetanaa
1 tl vaniljasokeria
1 pkt pölysokeria

Ohjeet

Munat ja sokeri vatkataan vaahdoksi.[br]Lisätään muut aineet[br][br]Pohja paistetaan kypsäksi uunipellillä leivinpaperin päällä 180 asteessa. [br][br]Kuorrutus levitetään jäähtyneen pohjan päälle. [br]Voidaan koristella nomparelleilla.[br][br]Erikoisen hyvä ja maku sopusoinnussa tässä kakussa![br]        Kiitti työkaverille ohjeesta!


Kommentit

piia58
Tämä ohje on hyväksi todettu, ja maku kohdallaan.Voi suositella tehtäväksi syksyn ihanista porkkanoista. Nam.!