Vanilja-puolukka unelmatorttu

12 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

4 munaa
2 dl sokeria
3/4 dl vehnäjauhoja
2 rkl perunajauhoja
3 rkl kaakaojauhetta
1 tl leivinjauhetta
2 dl puolukoita
1 dl sokeria
1 rkl vaniljasokeria
200 g maustamatonta tuorejuustoa
2 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta

Jaa resepti

Ohje

Vaahdota munat ja sokeri vaahdoksi.

Yhdistä kuivat aineet keskenään ja sihtaa ne siivilän läpi vaahtoon. Samalla varovasti sekoittaen.

Levitä taikina leivinpaperille pellille. Paista 200 asteessa noin 10 minuuttia.

Kumoa kypsä pohja sokeroidulle leivinpaperille ja anna jäähtyä.

Valmista täyte: Vaahdota vaniljakastike, lisää vaahtoon muut ainekset samalla sekoittaen.

Levitä täyte pohjalle. Kääri rullaksi leivinpaperin avulla.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään