13 780
13 780

Kanttarellimuffinssit

30 - 60 min

Raaka-aineet

pohja;
125 g RASVAA
3 dl vehnäjauhoja
3 rkl vettä
täyte;
n.200 g tuoreita kanttarelleja
1 sipulia
2 kynttä valkosipulia
suolaa
valkopippuria
voita/öljyä
munaseos;
2 munaa
2 dl ruokakermaa
juustoraastetta

Jaa resepti

Ohje

POHJA;
Sekoita jauhot ja pehmeä rasva keskenään.
Lisää hieman vettä.
Anna taikinan vetäytyä jääkaapissa, sillä aikaa kun valmistat täytteen.


TÄYTE;

Kuullota kanttarelleja öljyssä, sipulin ja valkosipulin kanssa pannulla. Mausta satsi.


MUNASEOS;
Sekoita munien rakenne rikki, lisää siihen kerma ja juustoraastetta.


Painele taikinaa muffinssivuokiin (n.18kpl).
Laita päälle sienitäytettä ja kaada päälle munaseosta.

Paista 200`c n.20 min.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Pinaatti-juustomunakas
  • 6 2 Kanttarelli-kinkkupiirakka
  • 4 2 Kinkku-juustotorttu
  • 4 1 Jauhelihapiirakka
  • 3 0 Mifu-härkis makaronilaatikko
  • 5 4 Kanttarelli-pekonipiiras

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään