10 285
10 285

Kinkku-juustotorttu

6 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

pohja:
3 dl vehnäjauhoja
100 g laktoositonta voita
2,5 rkl vettä
täyte:
150 g raastettua emmentaljuustoa
100 g suikaloitua savukinkkua
esikeitettyjä parsakaalin nuppuja
munaseos:
3 dl maitoa hyla tai laktoositon
3 munaa
suolaa, mustapippuria, paprikajauhetta

Jaa resepti

Ohje

Nypi jauhot ja rasva kulhossa, lisää vesi ja sekoita taikina nopeasti. Anna sen jähmettyä kylmässä hetki.

vatkaa munaseoksen ainekset keskenään.

Taputtele taikina voidellun torttuvuoan pohjalle ja reunoille.

Paista 200 asteessa 10 min.

Levitä juusto, kinkut ja parsakaalin nuput vuokaan,päälle munaseos. Jatka vielä paistamista 20 min. kunnes munamaito on hyytynyt ja pinta saanut kauniin värin.

Parsakaalin voi laittaa pienempinäkin muruina ( niin mulla on), ei haittaa

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään