SieniJulienne

Reseptiä katsottu 4 925 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1,5 l tuoreita kanttarelleja, suppilovahveroita tai tatteja
4-5 kpl sipulia
4 dl smetanaa
4 rkl vehnäjauhoja
2 dl juustoraastetta
sopivasti mustapippuria ja suolaa

Ohjeet

Silppua sienet ja sipulit.

Haihduta pannulla sienista neste, lisää hieman oljyä/voita ja paista sienet ja sipulit. Mausta.

Lisää vehnäjauhot ja smetana, anna kiehua hetki ja laita pieniin annosvuokiin.

Kuorruta juuustoraasteella ja paista uunissa puolisen tuntia.

Tarjoile patongin kanssa alkuruokana!


Kommentit