Raaka-aineet
Pohja | |
---|---|
3 dl | sokeria |
3 | kananmunaa |
5 dl | vehnäjauhoja |
1 dl | kookoshiutaleita |
3 rkl | tummaa kaakaojauhetta |
2 tl | leivinjauhetta |
2 tl | vanilliinisokeria |
2 dl | maitoa |
200 g | voita |
Kuorrutus | |
4 dl | tomusokeria |
3 rkl | tummaa kaakaojauhetta |
2 tl | vanilliinisokeria |
50 g | voita |
½ dl | Kahvia |
Päälle | |
kookoshiutaleita |
Ohje
Pohja:
1. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuiva-aineet keskenään.
2. Lisää voisula, maito ja kuiva-aineet vuorotellen muna-sokerivaahdon joukkoon. Sekoita tasaiseksi.
3. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista 200-asteisessa uunissa n. 20 minuuttia.
Kuorrute:
1. Sekoita kuiva-aineet keskenään ja sulata voi.
2. Lisää kahvi ja voisula kuiva-aineiden joukkoon. Sekoita tasaiseksi ja levitä hieman jäähtyneen pohjan päälle.
3. Koristele kookoshiutaleilla ja anna jäähtyä n. 10 min. ennen paloittelua.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti