Rosmariiniluumut mascarponella

Reseptiä katsottu 4 660 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 kpl tuoretta luumua, puolitettuna ja kivi poistettuna
nokare voita
1 tl hunajaa
6 lehtea rosmariinia
1 lehti laventelia
90 g mascarponejuustoa
ripaus kanelia, jauheena
ripaus vaniljasokeria

Ohjeet

1. Sulata voi pannulla ja lisaa hunaja seka rosmariinin ja laventelin lehdet kokonaisina.

2. Lisaa luumun puolikkaat (tasainen puoli alaspain) ja paistele keskilammolla, kunnes pehmenevat ja ruskistuvat hieman (n.5 min.). Valele paistamisen aikana pannulla olevaa kastiketta paalle.

3. Sekoita mascarponen joukkoon sokeri ja kaneli.

4. Laita luumut lautaselle ja kaada kastike paalle pannusta. Tarjoa maustetun mascarponen kanssa kuumana.


Kommentit

minna bunce
Tama on todella nopea ja aina maistuu hyvalle.