Rosmariiniluumut mascarponella

Jälkiruoat Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

2 kpl	tuoretta luumua, puolitettuna ja kivi poistettuna
nokare	voita
1 tl	hunajaa
6 lehtea	rosmariinia
1 lehti	laventelia
90 g	mascarponejuustoa
ripaus	kanelia, jauheena
ripaus	vaniljasokeria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Sulata voi pannulla ja lisaa hunaja seka rosmariinin ja laventelin lehdet kokonaisina.

2. Lisaa luumun puolikkaat (tasainen puoli alaspain) ja paistele keskilammolla, kunnes pehmenevat ja ruskistuvat hieman (n.5 min.). Valele paistamisen aikana pannulla olevaa kastiketta paalle.

3. Sekoita mascarponen joukkoon sokeri ja kaneli.

4. Laita luumut lautaselle ja kaada kastike paalle pannusta. Tarjoa maustetun mascarponen kanssa kuumana.