vanilija-daim-vadelma juustokakku

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

POHJA:
200 g	Digestive keksejä
150 g	voita
Täyte:
2,5 dl	Flora vispi kermaa
1 purkki	maustamatonta tuorejuustoa
1,5 dl	vanilija jugurttia
½ pakettia	Maraboun Daim suklaata
	vadelmia
4	liivatetta
	(loraus mustaviinimarjamehutiivistettä)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

pohja: silppua keksit ja sekoita sulatetun voin kanssa sekaisin. levitä irtopohja vuokaan ja laita jääkaappiin täytteen teon ajaksi.

täyte: laita liivatteet kylmään veteen.

vatkaa kerma ja sekoita joukkoon tuorejuusto ja jugurtti. (käytin ingmannin rasvatonta) silppua veitselle puolikas suklaa levy ja kaada joukkoon ja lisää myös vadelmat,vatkaa hetki vatkaimella että vadelmat rikkoontuu. (lorautin ihan tilkan sekaan mehutiivistettä)

kuumenna tilkka vettä ja liuota liivatteet ja vatkaa täytteen sekaan.

kaada täyte pohjan päälle ja anna hyytyä jääkaapissa muutamia tunteja.