Broilerinfileet ja juureksia

Reseptiä katsottu 3 808 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
800 g marinoituja broilerin sisäfileitä
juurekset:
5-6 perunaa
1 omena
500 g juureksia
0,5 dl öljyä
1 tl suolaa
½-1 tl mustapippuria
2 dl persiljaa hienonnettuna
1 dl ruohosipulia hienonnettuna
1 rkl juoksevaa hunajaa
1 suippopaprika
0,5 dl sitruunan mehua

Ohjeet

Leikkaa perunat ja omena lohkoiksi.

Laita uunivuokaan juuresten kanssa.

Sekoita joukkoon öljy,suola ja mustapippuri.

Kypsennä 200 asteessa uunin keskitasolla n. 45 min,kunnes juurekset on kypsiä.

Paista sisäfileet pannulla tilkassa öljyä 6-7 min,välillä käännellen.

Leikkaa paprika renkaiksi.

Hienonna persilja ja ruohosipuli,mausta sitruunan mehu hunajalla.

Nosta kypsät juurekset uunista.Sekoita kuumien juuresten joukkoon,sitruunan mehu,paprirenkaat,persilja ja ruohosipuli.

Tarjoa juurekset sisäfileiden ja salaatin kanssa.


Kommentit

tatska
Maukkaita broilerinfileitä juuresten kanssa,nams.:) Voi käyttää mitä juureksia itse haluaa,lanttua..jne,mielikuvitus täytäntöön!

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.