piia58
Raaka-aineet
| 500 g | porsaanliha kuutioita |
| 500 g | naudanliha kuutioita |
| 3 kpl | porkkanaa |
| 3 kpl | sipulia |
| 1 kpl | palsternakka |
| 1 pieni | fenkoli |
| n. 1 l | lihalientä |
| 1 tl | mustapippureita |
| 1 tl | suolaa |
| muutama tupsu | tuoretta rosmariinia |
Jaa resepti
Ohje
Voitele 3 l uunivuoka.
Kumoa lihat astiaan, lisää joukkoon kuoritut, paloitetut kasvikset.
Kaada päälle lihaliemi ja lisää joukkoon mausteet.
Laita uunin lämpötila 150 asteeseen. Laita vuoka uuniin. Anna vuoan hautua 3 tuntia. Sekoita välillä aineksia, etteivät ne paahdu liikaa. Tarkista samalla, että nestettä on riittävästi.
Laktoositon. Muunneltavissa.
