5 224
5 224

Karjalan paisti 2.0 nuotiolla

10 annosta

Raaka-aineet

1.5 kg karjalanpaisti lihat
2-4 kpl sipuli
5-10 kpl peruna
3-6 kpl porkkana
2 kpl paprika
100-200 g pekoni
0,5 kpl kesäkurpitsa
0,5-1 dl öljy
2-3 kpl lihaliemi
1 rkl sriracha hot chili sauce
suola
mustapippuri
lipstikka (ei pakollinen)
vettä

Jaa resepti

Ohje

1.paista lihoja öljyssä niin että saa vähän väriä ja silppua pekonit sekaan

2.lisää vettä sipulit ja porkkanat ja lihaliemi kuutiot

3. kiehahtaa ja lisää chili ja muut mausteet oman maun mukaan

4.lisää paprika ja kesäkuspitsa

5.lisää perunat noin puolituntia ennen kun soppa on valmista.

 

muista maistella vähän väliä lientä että saa mausteet omaan makuun sopiviksi.

itse pidin paistia nuotiolla noin 6tuntia ja seuraavana päivänä uudelleen lämmitettynä se maistui vielä paremmalta :)

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään