Aurinkokuivattuilla tomaateilla täytetty pannukakku

6 annosta

Pääruoat Sokeriton Kasvisruoka

Raaka-aineet

Taikina:
8 dl	maitoa
3 kpl	munaa
4½ dl	vehnäjauhoja
ripaus	suolaa
Täyte:
1 tlk	aurinkokuivattuja tomaatteja
1 dl	tummia oliiveja
150-200 g	fetajuustokuutioita
200 g	yrteillä maustettua tuorejuustoa
	basilikaa, tai oreganoa tai pitzamaustetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita keskenään maito, munat ja jauhot, tasaiseksi taikinaksi. Anna taikinan turvota n.½ tuntia.[br]Kaada taikina öljyttyyn leivinpaperin päälle ja paista 200 asteessa, noin ½ tuntia.[br][br]Sekoita sillä aikaa täytteen kaikki aineet notkistettuun tuorejuustoon, siis pilkotut oliivit ja saksilla pienityt aurinkokuivatut tomaatit, lopuksi yrtti-mausteet ja feta-juustopalat. Levitä täyte pannaripaloille ja käri rullalle.

Samankaltaisia reseptejä

4 1 Tonnikalalla täytetty porsaan file
4 3 Sienimuhenoksella täytetty munakasrulla
14 6 Pekoniin käärittyjä, aurinkokuivatuilla tomaateilla täytettyjä broilerinfileitä kasvis-riisipedillä
2 0 Fetajuustolla ja aurinkokuivatuilla tomaateilla koristeltu munakas
0 2 Fetakeksit aurinkokuivatuilla tomaateilla
1 0 Rusina-kanelimarengit täytetty