4 101

Fetajuustolla ja aurinkokuivatuilla tomaateilla koristeltu munakas

Name: Fetajuustolla ja aurinkokuivatuilla tomaateilla koristeltu munakas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 8 munaa; 2dl kermaa; 1prk aurinkokuivattuja tomaatteja; 1rasia kirsikkatomaatteja; 120g fetajuustoa; 1ruukku basilikaa; 1pussi salaattisekoitusta; suolaa; pippuria; voita

4 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kasvisruoka

Raaka-aineet

8	munaa
2 dl	kermaa
1 prk	aurinkokuivattuja tomaatteja
1 rasia	kirsikkatomaatteja
120 g	fetajuustoa
1 ruukku	basilikaa
1 pussi	salaattisekoitusta
	suolaa
	pippuria
	voita

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Sekoita haarukalla 2 munaa ja 1½ dl kermaa, mausta suolalla ja pippurilla. Kaada munaseos neljään juomalasiin tai mukiin.

2. Leikkaa aurinkokuivatut tomaatit suikaleiksi ja puolita rasiallinen kirsikkatomaatteja.

3. Murusta 120 g fetajuustoa ja laita pieneen astiaan.

4. Poimi basilikasta lehdet ja laita ne sivuun.

5. Lämmitä pannulla voita, kaada munaseos yhdestä lasista pannulle ja paista munakkaaksi.

6. Levitä munakkaan päälle neljäsosa fetajuustosta, kirsikkatomaateista, aurinkokuivatuista tomaateista ja basilikan lehdistä.

7. Kaada munakas lautaselle ja tarjoile salaattiseoksen kera.

8. Tee loput kolme munakasta samalla tavoin.

Tämä on yksi monista resepteistä Kotikokin Ruokakassissa, joita toimitetaan sadoille perheille. Haluaisitko sinäkin saada viikon päivälliset valmiiksi suunniteltuina raaka-aineineen kotiovellesi? Lue lisää: kotikokki.net/ruokakassi.

Samankaltaisia reseptejä

0 2 Fetakeksit aurinkokuivatuilla tomaateilla
3 2 Kreolilainen munakas
14 6 Pekoniin käärittyjä, aurinkokuivatuilla tomaateilla täytettyjä broilerinfileitä kasvis-riisipedillä
7 6 Herrasväen munakas
1 3 Aurinkoinen munakas
2 0 Munakas