PUNAJUURIKIUSAUS

Reseptiä katsottu 14 964 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 raakoja punajuuria
1 porkkana
1 Sipuli
1 purkki ananaskuutioita
400 g sian kylkisiivuja
2 dl Kermaa
suolaa
mustapippuria

Ohjeet

Pese ja kuori punajuuret ja porkkanat, suikaloi ohuiksi. Silppua sipuli. Laita ainekset voideltuun uunivuokaan sekoita joukkoon suola ja pippuri, laita päälimmäiseksi sian kylkisiivut (kasvissyöjät voi jättää nämä pois). Pinnalle vielä suolaa ja kerma päälle. Anna kypsyä 200 asteessa n. 1 tunti, tai kunnen punajuuret ovat pehmeitä.

Tätä ruokaa voi helposti muunnella, lisäämällä sekaan erilaisia juureksia ja vaikkapa aura juustoa. Lihan voi korvata halutessa vaikkapa anjoviksella.


Katso Kotikokin videovinkki

Tilaa Kotikokin uutiskirje!

Kaipaatko ideoita ruoanlaittoon? Kotikokin uutiskirje tarjoaa sinulle reseptit viikon jokaiselle päivälle.

Kiitos tilauksesta! Olet liittynyt listalle onnistuneesti. Jokin meni pieleen tilauksessa. Yritä uudestaan.
Ladataan...

Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.