Nopea tonnikalaperunalaatikko

Reseptiä katsottu 63 787 kertaa
2 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 pss valkosipuliperunaviipaleita (pakaste) a`500g
1/2 purjoa hienonnettuna
2 tlk tonnikalaa öljyssä paloina
mustapippuria
suolaa
2 kananmunaa
4 dl maitoa
1-2 dl (juustoraastetta)

Ohjeet

Voitele laakea uunivuoka.

Lado puolet perunoista kulhon pohjalle.

Ripottele pippuria ja suolaa vähän tai maun mukaan, muista että tonnikalassakin on suolaa.

Kaada valutetut  tonnikalat päälle (itse tykkään että sitä on reilusti)

Lissää päälle purjot hienonnettuna.

Sitten loput perunasta ja suolaa ja pippuria vähän.

Tee munamaito vatkaamalla munien rakenne rikki ,lisäämällä maito, kaada vuokaan.

Halutessasi voit laittaa juustoraastetta päälle.

Paista 200 astetta noin 1 tunti.

Painele puolivälissä paistoa perunoita maitoseokseen, ettei kuiva päällimmäiset perunat, ja voit toki laittaa loppupuolella folion päälle.

 


Kommentit

peetu1
Nopsaa hyvää ruokaa mökineläjille :P

Arkiruoan ahertaja

Maukkaita ja edullisia reseptejä kiireiseen arkeen.