Teya
Raaka-aineet
| 4 kpl | luomumunaa |
| 1½ dl | intiaanisokeria |
| ½ dl | ruisrouhetta |
| ½ dl | grahamjauhoja |
| ½ dl | spelttijauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| täyte: | |
|---|---|
| köyhän miehen lakkahilloa | |
| 1-2 prk | vaniljarahkaa |
Jaa resepti
Ohje
Vaahdota munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita keskenään kuivat aineet ja kääntele vaahtoon. Paista 225 asteessa noin 7 minuuttia. Jäähdytä.
Sitten alkaa komponenttien kasaaminen. Sivele torttupohjalle vaniljarahka (yksi riittää kyllä hyvin koko tortulle, mutta jos haluat paksulti rahkaa; vara kaksi purkkia) ja köyhän miehen lakkahillo. Kääri rullalle, anna mehustua hetki ja nauti.
Minulla on hillo tehty punaisista karviaismarjoista, on siksi niin kauniin väristä :)
