Ruotsalainen katkarapusalaatti

Reseptiä katsottu 13 412 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
400 gr keitettyja sulatettuja pakastekatkarapuja
1 dl majoneesia
1 dl creme fraiche
2 tl Dijon sinappia
2 tl ketsuppia
2 tl paprikajauhoa
mukavasti tillia
pikkusen sitruunaa
suolaa ja valkopippuria

Ohjeet

Paista keitetyt kuoritut katkaravut pikaisesti wokissa ja mausta cayannella tai jollain muulla vahvalla mausteseoksella. Jaahdyta.

Sekoita kastikkeen ainekset keskenaan ja maista, jos ainesten suhde ei miellyta, kokeile laittaa jotain enemman/vahemman.

Sekoita kastike rapujen kanssa ja anna makujen imeytya tunnin pari.

Tarjoa keitetyn munan kanssa tuoreella leivalla:
Ett himmelrike vantar!


Kommentit

Rosella
Oma yritys ruotsalaisten maukkaasta rapusalaatista, jos joku keksii paremman , kertokaa!