Raaka-aineet
| 3-4 | nektariinia |
| 2 | tomaattia |
| 1 | punasipuli |
| 1 | punainen chili |
| 2 dl | hienonnettua persiljaa |
| 1 | lime |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 rkl | hunajaa |
| ripaus | suolaa |
Ohje
Kuutioi nektariinit ja tomaatit.
Hienonna joukkoon chili (josta on poistettu siemenet) ja sipuli.
Lisää persilja ja sekoita.
Sekoita keskenään lime-mehu, öljy, hunaja ja suola. Sekoita salsaan.
Anna maustua jääkaapissa väh. 30 minuuttia.
Tarjoile grillatun lihan ja Jounin perunasalaatin kera.