Jounin perunasalaatti

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

1 kg Uusia perunoita
3 rkl Dijon-sinappia
1/2 dl oliiviöljyä
2 rkl omenaviinietikkaa
2 dl hienonnettua tilliä
1/2 purjoa viipaloituna
suolaa
pippuria

Jaa resepti

Ohje

Keitä perunat. Kaada vesi pois ja anna hautua kannen alla 5-10 minuuttia.

Sekoita keskenään sinappi, öljy, omenaviinietikka ja tilli. Mausta suolalla ja pippurilla, ja lisää purjo.

Pilko hieman jäähtyneet perunat ja lisää ne seokseen.

Tarjoile esim. grillatun lihan ja omena- tai nektariinisalsan kanssa.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 4 Kesäinen perunasalaatti
  • 4 5 Värikäs perunasalaatti
  • 1 0 Perunasalaatti
  • 6 2 Kesärannan perunasalaatti
  • 0 1 Perunasalaatti
  • 2 4 Jounin röstiperunat

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään