Raaka-aineet
| broileria | |
| marinadi; | |
|---|---|
| 1 sitruunan | mehu |
| ½ dl | vettä |
| 2 tl | mustapippuria rouheena |
| 1 tl | rakuunaa |
| suolaa | |
| 1 kynsi | valkosipulia |
Ohje
Murskaa valkosipuli.
Sekoita aineet keskenään ja kaada
broilerifileiden päälle pussiin.
Anna maustua jääkaapissa vähintään 2 tuntia, käännellen pussia välillä.
Paista uunissa, pannulla, tai keitä liemineen päivineen.