muari
Raaka-aineet
| POHJA: | |
|---|---|
| 1,5 dl | sokeria |
| 3 | munaa |
| 1 1/4 dl | perunajauhoja |
| 2 rkl | kaakaojauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| Täyte: | |
| 3 dl | laktoositonta kermaa vaahdoksi |
| 1 pussi | ranskalaisia pastilleja rouhittuna |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa muna ja sokeri vaahdoksi. Yhdistä kuivat ainekset keskenään ja lisää muna-sokeri vaahtoon varovasti sekoittaen. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
Paista pohjaa 225 asteessa n. 8-10 min.
Kumoa pohja puhtaan pyyheliinan päälle. Päällysestä tulee kaunis, eikä sokeria tarvita.
Sekoita kermavaahtoon karamellimurska ja levitä seos jäähtyneelle pohjalle.
Kääri torttu rullalle pyyheliinan avulla ja siirrä rulla voi-tai leivinpaperille. Kierrä paperin päät kiinni ja säilytä torttua kylmässä jonkin aikaa ennen tarjoilua.
Ripottele pinnalle siivilän läpi tomusokeria.
Rouhitut mariannekarkit sopivat myös pohjaan tai puoliksi kumpaakin.
Kerman voi korvata puoleksi, vatkatulla rahkalla.
Sokeria ei täytteeseen tarvi lisätä, karkit antavat tarpeeksi makeutta.
