muari
Raaka-aineet
| ½ | varhaiskaalia silputtuna |
| 1 nippu | uuden sipulin vihreitä varsia paloiteltuna |
| 1 | lohkottu punasipuli |
| 1 | hienonnettu sipuli |
| 3 | valkosipulinkynttä viipaleina |
| 1 rkl | hienonnettua liperiä |
| 1 | murennettu lihaliemikuutio, gluteeniton |
| 2 | lohkottua tomaattia |
| 1 tlk | tomaattimurskaa |
| ½ dl | thai- chilikastiketta |
| ½ tl | jauhettua mustapippuria myllystä |
| 1 tl | sokeria |
| 2,5 dl | vettä |
| 300-400 g | pilkottua lenkkimakkaraa, laktoositonta ja gluteenitonta |
| pinnalle mieleistä yrttiä |
Jaa resepti
Ohje
Lado kattilaan kaikki muut ainekset paitsi makkarat.
Hauduta n. 15 min. Lisää makkaran palaset ja hauduta vielä pataa viitisen minuuttia. Ripottele pinnalle jotain mieleistäsi yrttiä.
Pataan sopii hyvin esim: tomaatissa säilötyt valkoiset pavut, makkaran tilalle jauhelihaa, pekonia, salamia tai mitä vain, mitä kaapista löytyy.
Sokeri-lisäys pyöristää mukavasti chilistä makua.
