Raaka-aineet
| 1 kg | kauriinlihaa ( paistia tai fileetä ) |
| 10 | porkkanaa |
| 1 iso | purjo |
| 4 | sipulia |
| 2 tlk | tomaattimurskaa |
| 1 l | lihalientä |
| mustapippuria | |
| näkkileipää lautaseksi |
Ohje
Paloittele liha annospaloiksi. Pilko purjo, sipulit ja porkkanat. Freesaa ne padassa. Lisää lihapalat ja anna ruskistua. Lisää tomaattimurska ja lihaliemi. Mausta pippurilla.
Hauduta kannen alla kunnes porkkanat ovat kypsiä ( n.20 min. ).
Tarjoa ruoka keskiaikaiseen tapaan näkkileipälautaselta.
Ohje: Keskiajan keittiö.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti