Raaka-aineet
| n.150 g | parsakaalia |
| sipulia | |
| kastike; | |
|---|---|
| n.1 dl | maitoa |
| ½ rkl | vehnäjauhoja |
| pippuria | |
| suolaa | |
| juustoraastetta | |
Ohje
- Keitä parsakaalia 10 min. tai pakastetta ohjeen mukaan ja valuta se.
- Pilko sipuli
- Voitele pieni uuninkestävä kulho ja laita siihen parsakaali ja sipuli
- Sekoita maito ja vehnäjauhot kattilassa hetken kiehauttaen, mausta kastike ja lisää siihen juusto.
- Kaada kastike parsan ja sipuli päälle kulhoon
- Kuorruta uunissa 250`c n. 10 min.