Parsakaalipaistos

Reseptiä katsottu 41 519 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 kpl parsakaalia
½ purjoa
5 kpl tomattia
150 gr juustoraastetta, kasvisliemikuutio
kastike:
100 gr voita tai margariinia
3-4 rkl vehnäjauhoja, valkopippuria,suolaa,keitinlientä ja maitoa

Ohjeet

Huuhtele parsat ja palottele ensin runkot ja laita kiehumaan.

Palottele tai irrottele parsat, lisää ne kiehumaan. Älä keitä ihan kypsäksi.

Kuulota purjorenjkaat. Laita vuokaan kaalit ja purjo. Sekoita.

Tee valkokastike lisää siihen suola ja valkopippuri.

Kaada kastike parsojen päälle. Viipaloi tomatit pinnalle ja juustoraaste.

Kypsennä 200-asteen lämmössä noin 30 min. eli niin kauan että laatikko on hieman ruskistunut.


Kommentit

kultakal
Terveellinen paistos, kasvissyöjille ja muillekin