Juustoinen jauhelihapaistos

Reseptiä katsottu 47 899 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
Vuokaan
n. 2 dl makaronia
400 g jauhelihaa
suolaa, pippuria, kirveliä, paprikaa tms
1 kpl sipulia
2 kpl tomaatteja
1/2 pkt koskenlaskijan paprikasulatejuustoa
1 dl ruokakermaa
1 dl vettä
loraus soijakastiketta
loraus vorchestershirekastiketta
kastike
7 dl maitoa
1/2 dl vehnäjauhoja
2 dl juustoraastetta

Ohjeet

1)Paista jauheliha ja silputtu sipuli. Mausta.

2)Laita voideltuun vuokaan makaronit ja jauheliha, sekoita sekaisin. Lorauta maustekastikkeet, kerma ja vesi tasaisesti sekaan.

3)Pilko tomaatit ja sulatejuusto (juusto kannattaa raastaa), aseta jauhelihaseoksen päälle.

4)Keitä maitokastike, mausta suolalla ja valkopippurilla. Lisää puolet juustosta kastikkeeseen.

5)Kaada kastike vuokaan, heilauta vuokaa jotta kastike on kunnolla makaronien ympärillä. Lisää loput juustot päällimäiseksi.

6)Paista 200 asteisessa uunissa n. 45 minuuttia.


Kommentit