Chili con Carne

Reseptiä katsottu 6 551 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
400 g jauhelihaa
1 Sipuli
3 valkosipulinkynttä
1 tlk tomaattimurskaa
1 prk tomaattipyrettä
2 dl valkoisia papuja
200 g makeita maissinjyviä
3 rkl Sambal Oelek -chilitahnaa
1 rkl paprikamaustetta
1 rkl sitruunamehua
ripaus suolaa

Ohjeet

Laita jauheliha paistokasariin ruskistumaan. Lisää joukkoon hienonnettu sipuli ja murskatut valkosipulinkynnet. Anna paistua hetken aikaa. Mausta seos chilitahnalla.

Kaada sekaan tomaattimurska ja -pyre sekä maissinjyvät ja pavut. Lisää loput mausteet ja anna hautua vartin verran. Jos ruoka kuivahtaa liikaa, voit lisätä hiukan vettä.

Tarjoile keitetyn täysjyväriisin kanssa.

Jos haluat ruokaan enemmän tulisuutta, lisää vain chilin määrää tai käytä voimakkaampia chililajikkeita.


Kommentit

anneb
Sopivan tulinen ja maukas ruoka.