Mausteinen Chili Con Carne

Reseptiä katsottu 845 kertaa
10 annosta | Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 rkl Voita tai Oliivi Öljyä
1 kg Naudan Jauhelihaa
1 rkl Hot Sauce (Lousiana) (Ei pakollinen)
2 tl Chili jauhe (Maun mukaan)
3 tl Sipuli jauhe/1-2 sipulia hienonnettuna
Kun liha paistunut, lisää nämä
2-3 tlk Mutti tomaattimurska
2 rkl Tomaatti pyrettä
2-3 rkl Ketsuppia
1 kpl Lihaliemi
1 kpl Kanaliemi
2 tl Mustapippuri
4 tl Juustokumina
1 tl Suola
1/2 tl Kanelia
1-2 tl Cayanne Jauhetta
2 tlk Red Kidney tai Valkoisia Papuja huuhdeltuna
2 tl Valkosipuli jauhe
2 tl Oregano
1 tl Korianteri
1 tl sokeri
Suolaa tarviattaessa

Ohjeet

Lopuksi anna hautua 1h ennen tarjoilua. Tarjoile riisin kanssa. Hot saucen voi korvata muullakin chili kastikkeella, vaikkapa srirachalla.


Kommentit

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.