7 171
7 171

Rosolli

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

4-5 keitettyä punajuurta
2-3 keitettyä porkkanaa
2-3 keitettyä perunaa
2 etikkakurkkua
1 Sipuli
suolaa, valkopippuria
Rosollinkastike:
2 dl löysäksi vatkattua kermaa
1 tl etikkaa
1 tl sokeria
vähän punajuurien lientä väriksi

Jaa resepti

Ohje

Kuori kasvikset ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.

Lisää mausteet ja sekoita ainekset.

Sekoita kastikkeen ainekset ja värjää sitä hiukan punajuuren liemellä tai punajuuren palalla, tarjoa erikseen rosollin lisänä.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

SuSSu70
Minun rosolliohjeen, tosin sovellan aina joka asiassa, kuten tässäkin. Välillä on sipulia enemmän ja välillä vähemmän. Kastikkeen teen aina mahdottoman etikkaiseksi, etikan ystävä kun olen.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään