Raaka-aineet
| 1 | iso tynnyrisilli |
| 1 | iso sipuli |
| 1 | iso porkkana |
| 2-3 | laakerinlehteä |
| 10-12 | kok.maustepippuria |
| 1 dl | etikkaa |
| 3 dl | vettä |
| ripaus suolaa |
Ohje
- paloittele silli,sipuli ja porkkana
- aineet kerroksittain purkkiin sillin kanssa
- sekoita liemi ja kaada päälle
- anna maustua jääkaapissa seur.päivään