quafka
Raaka-aineet
| 250 g | makaronia |
| 1 | avokado |
| 1 | Sipuli |
| 2 | valkosipulinkynttä |
| 2 | kananmunaa |
| 2 dl | maitoa |
| 1 dl | soijahiutaleita |
| chiliä maun mukaan (mieluiten ei jauhetta) | |
| suolaa | |
| mausteita (esim. mustapippuria ja paprikaa) | |
| juustoa (raasteeksi pinnalle) |
Jaa resepti
Ohje
Maukas ja simppeli kasvismakaronilaatikko, jossa tärkeimpänä ainesosana soijahiutaleet ja avokado.
1. Keitä makaronit
2. Kuori ja paloittele avokado, sipuli, tuore chili ja valkosipulit
3. Sekoita uunivuokaan makaroni, paloitellut vihannekset, soijahiutaleet ja mausteet
4. Sekoita maito ja kananmunat keskenään ja kaada seos vuokaan tasaisesti
5. Päälle raastettua juustoa
6. Paista 200 asteessa n.30min
