Spagettia tomaattien kera/Spaghetti con pomodore fresco

Reseptiä katsottu 1 227 kertaa
Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
Spaghetitia (mahdollisimman ohutta)
600g kirsikkatomaatteja
250g Mozzarella-juustoa (tai kermajuustoa)
iso nippu tuoretta basilikaa
valkosipulia maun mukaa
pippuria
paprikajauhetta
oliiviöljyä
parmesaanijuustoa (Parmigiano Reggiano)

Ohjeet

Puolita kirsikkatomaatit suoraan tarjoiluastiaan. Lisää joukkoon juustokuutiot, mausta pieneksi hakatulla valkosipulilla, vastajauhetulla mustapippurilla ja halutessasi pikantilla paprikajauheella.

Keitä pasta, valuta ja kaada muiden ainesten joukkon tarjoiluastiaan. Lorauta joukkoon hieman oliiviöljyä, raasta parmesaani ja nypi sormin basilika. Sekoita hyvin ja tarjoile tuoreen leivän kera.


Kommentit

TARSILLA
Yksinkertaista ja nopeaa kotiruokaa Milanosta.