Salmiakki Daim muffinit

Reseptiä katsottu 6 369 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
200 g voita/margariinia
2 dl maitoa
4 kpl kananmunia
3 dl sokeria
5 dl vehnäjauhoja
4 rkl kaakaojauhetta
2 tl vaniljasokeria
2 rkl perunajauhetta
2 tl leivinjauhetta
1 levy Salmiakkisuklaata
1 patukka daimsuklaata

Ohjeet

YLI 20 ANNOSTA:

  • Ensin sulatetaan voi/margariini (ÄLÄ ANNA KIEHUA!). Lisää maito. Anna jäähtyä.
  • Vatkaa sokeri ja munat keskenään.
  • Sekoita kuivat aineet keskenään.
  • Kaada kuivataineet ja voimaitosekoitus vuorotellen sokerikanamuna sekoitukseen hiljalleen sekoittaen. (tässä voit tarvita toista ihmistä apuun) kuivat aineet on parasta siivilöidä.
  • Annostele muffinivuokiin. (Laita pellille leivinpaperia, muuten joudut jynssäyshommiin....)
  • Lämmitä uuni 225 C/asteeseen. Anna muffinien kohota siellä uunissa n. 15-20 min.

Kuorrutus:

  • Pistä suklaat sekaisin kuppiin, ja lämmitä hiljalleen mikrossa tai vesihauteessa.
  • Annostele valmiiden muffinien päälle ja anna jäähtyä.

Valmis!



Kommentit

SoftIce
Hywäää........ Sitä suklaataikinaa oli ihuna syödä, mutta liikahan on aina liikaa.......................................... XDD