2 708

Purjoperunasosekeitto

6 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Keitot Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

1. Pese purjo

2. Pese ja kuori perunat

3. Pilko purjo ja peruna sopivan kokoisiksi paloiksi ja heitä kattilaan

4. Laita vettä niin paljon että juurekset peittyvät

5. Lisää joukkoon lihaliemikuutiot ja suola

6. Keitä n.40 min välillä sekoittaen

7. Ota keittämisen jälkeen kattila liedeltä ja soseuta ainekset keskenään. Älä lisää tai poista nestettä.

8. Tarkista maku ja lisää halutessasi suolaa

9. porfavoor

Tarjoiluehdotus: Lisää halutessasi raejuustoa tai smetanaa keiton pinnalle.

mirri_tihis Reseptin tekijä

Erittäin maukas ja vähäkalorinen ruoka, suosittelen lisukkeeksi rasvatonta raejuustoa.

Yksityisviesti

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään