Mailo
Raaka-aineet
| 1 rkl | maapähkinä/kasviöljyä |
| 1 rkl | chiliöljyä |
| 450 g | porsaan filetta |
| 2 rkl | (vihreää) chilikastiketta |
| 6 | kevätsipulia |
| 2,5 cm | pala inkivääriä |
| 3 | paprikaa (punainen, keltainen, oranssi) |
| 1 rkl | kalakastiketta |
| 2 rkl | thaimaalaista soijakastiketta |
| ½ | limen mehu |
| reilusti | tuoretta persiljaa |
Jaa resepti
Ohje
Kuumenna öljyt wokissa ja ruskista ohuet porsaanfileen palat siinä. Siirrä palat pois. Laita chilikastike, pilkotut kevätsipulit ja ohuet inkivääriviipaleet pannuun hetkeksi. Lisää sitten suikaloidut paprikat. Paista 2-3 min. Laita lihat takaisin pannuun, lisää loput ainekset ja kypsennä vielä pari minuuttia.
Tarjoile nuudelin kanssa.
Ohje: Ruokasuosikit Thaimaa
