Raaka-aineet
| 3 | porkkanaa |
| 3-4 | pitkää papua |
| 2 | parsakaalinnuppua |
| puolikas | pienehköstä kukkakaalista |
| 1 | paprika |
| 2 tl | suolaa |
| Kastike: | |
|---|---|
| 2 prk | ruokakermaa |
| pari-kolme rkl | voita |
| 200 g | mozzarellaraastetta |
| 0,5 tl | valkopippuria |
| (2 tl | oreganoa tai ruohosipulisilppua) |
Ohje
- leikkaa kaikki kasvikset pieniksi paloiksi
- keitä vähässä, suolalla maustetussa vedessä kypsiksi (niin, että pinta ei ihan peity), älä kaada jäljelle jäänyttä lientä pois
- sekoita kastikeainekset keskenään sekaisin ja lisää hitaasti sekoitellen kasvisten joukkoon
- anna kiehahtaa pari kupalusta koko ajan hämmentäen
- tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa tai voita
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti