Raaka-aineet
| 600 gr | maa-artisokkaa |
| 1 iso | Sipuli |
| 1 rkl | voita |
| 7 dl | vettä |
| 1 kpl | kasvisliemikuutio |
| 2 dl | ruokakermaa |
| 100 gr | aura juustoa, tai jotain muuta juustoa |
| valkopippuria, suolaa ja persiljaa |
Ohje
Laita kiehumaan puhtaat palotellut maa-artisokat. Kypsänä kuorit ne.
Kuori sipuli ja hienonna ne hyvin. Kuulota ne paistinpannussa voin kera.
Maa-artisokat, sipuli, vesi ja kasvisliemikuutio kiehumaan, kunnes maa-artisokat hajovat.
Lisää ruokakerma, juusto ja mausteet. Kiehauta. Lisää vimeiseksi persilja joukkoon.
Hyviä ruokahetkia terveellisen keiton kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti