Raaka-aineet
400 g | possun suikalelihaa (maustamatonta) |
1 | keltasipuli |
1 | omena |
2 dl | ruokakermaa |
cyrryä, suolaa | |
Voita paistamiseen | |
vähän ölyä ettei voi pala |
Ohje
Pilko sipuli ruskista,. raasta omena, lisää sipulin joukkoon lisää myös cyrrya oman maun mukaan.. Lisää possun suikaleet ruskista vielä hetken aikaa tai niin kauan, että liha on saanut kauniin värin lisää ruokakerma hauduta noin 10-15 min.. (itse käytän cyyrya aikalailla)